期刊简介
本刊是经国家卫生部新闻处批复、国家新闻出版总署批准，由中华人民共和国卫生部主管，中国生物技术协会、中国药房杂志社主办的医药类学术刊物。本刊刊号为CN 11-4975/R，ISSN 1672-2124，双月刊，大16开，64页，每期拟发行1.5万册。本刊以提高医院合理、科学用药水平，减少药物不良反应和资源浪费为办刊方针，重在指导;以报道临床用药现状和用药趋势预测为已任，重在实用;以从事医院临床、药剂科(药房)工作的工程师、药师为主要读者对象，同时兼顾药研制、生产、经营及医药、卫生管理人员。
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首页>中国医院用药评价与分析杂志
- 杂志名称：中国医院用药评价与分析杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国医药生物技术协会，中国药房杂志社
- 国际刊号：1672-2124
- 国内刊号：11-4975/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
玛咖乙醇提取物抗氧化活性的研究
王鑫；李然；陈美玲；周世通；冀彦君；贾宝秀
关键词：玛咖, 乙醇提取物, 抗氧化, 自由基
摘要：目的:研究不同提取工艺对玛咖乙醇提取物抗氧化活性的影响.方法:根据羟基自由基清除能力及超氧阴离子自由基清除能力来评价体外抗氧化成分的活性,分别考察提取溶剂、料液比、提取温度、超声提取时间等因素对玛咖乙醇提取物抗氧化能力的影响.结果:玛咖乙醇提取物有明显的体外抗氧化作用,当乙醇的体积百分比浓度为70％时,增加乙醇体积百分比浓度,其抗氧化能力增幅缓慢;当料液比>1:30时,其抗氧化能力基本稳定;当提取温度升至70℃时,其抗氧化能力强;当超声提取时间增至60 min时,超氧阴离子自由清除率达到大,当提取时间增至90 min时,羟自由基清除率达到大.结论:实验初步得出了佳工艺条件,提取溶剂为70％的乙醇、料液比为1:30、提取温度为70℃、超声提取时间为60 min,在此条件下所得玛咖乙醇提取物的抗氧化活性好.
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